主料:
乌鸡，
半只
辅料:
姜，
几片，
红枣，
几颗，
桂圆，
几颗，
薏米，
少许，
杏仁，
少许，
莲子，
几颗葛片，2片滋补乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡半只洗净，剁成大块。
2.煮开一锅水后放入乌鸡，去血水。
3.姜洗净后切片。
4.其他配料用清水浸泡一下去灰尘。
5.所有材料一起放入紫砂锅内，加约2L水。
6.盖上砂锅盖子，插上电源调自动挡开始煲汤。约4小时即可。
小窍门&温馨提示
1，乌鸡一定要飞水后再煲，这样可以去血水赃物。
2，乌鸡汤时间炖的越长越好喝。
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